Là đồng bào của dân tóc Việt Nam, chắc hẳn ai cũng biết đến vẻ dẹp và sự thân thiện của người dân Đà Nẵng. Bên cạnh những điều đó, nền ẩm thực Đà Nẵng cũng thu hút rất nhiều sự chú ý của những khách du lịch. ĐI phượt Đà Nẵng là mục tiêu của nhiều bạn trẻ hiện nay. Hôm nay, winerp.com.vn có bài viết giới thiệu Ẩm thực đà nẵng có gì mà thu hút được sự chú ý của nhiều khách du lịch? Hãy cùng theo dõi nhé.
Cơm gà
Cơm gà là món ăn ngon Đà Nẵng được người dân nơi đây cũng giống như du khách quan trọng yêu thích. Những miếng gà dai chắc ăn cùng cơm, rau sống và nước mắm, đơn giản tuy nhiên ngon nghẻ vô cùng.
Tới Đà Nẵng thì có thể lượn lờ và tìm thấy khá là nhiều quán cơm gà, nhưng mà đừng bỏ lỡ một trong các quán sau nha:
- Cơm Gà Tam Kỳ, 21B Ông Ích Khiêm, sáng có bún gà, xôi gà.
- Cơm Gà Tài Ký, 478A2 Điện Biên Phủ
- Cơm Gà Hìn Mập, 136 Nguyễn Chí Thanh
- Cơm Gà Bà Buội, 253 Hồ Nghinh
- Cơm Gà Bé Đen, 60 Phạm Hồng Thái
- Cơm Gà Triều Đình, 539 Điện Biên Phủ
Giá thì tuỳ quán, tuy nhiên trung bình sẽ khoảng 40.000 VND/ suất nha
Xem thêm Làm cách nào để lên kế hoạch sản xuất?
Cơm niêu
Nếu như không yêu thích ăn cơm gà bạn có khả năng tìm tới các địa chỉ cơm niêu ở Đà Nẵng. Tuy nhiên đi đâu để có thể thưởng thức cơm niêu đúng vị ở Đà Nẵng thì cũng nan giải phết đấy vì nhiều quán quá mà.
Đi nhầm một cái là có khả năng tốn tiền mà chẳng được ăn ngon đâu nhé. Thế nên hãy ghi lại gấp những địa chỉ dưới này, để ăn cho đúng và ngon nha bạn!
- Cơm niêu Nhà Đỏ 1 và 2 trên đường Nguyễn Tri Phương và Phan Bội Châu.
- Cơm niêu 3 Cá Bống Nguyễn Tri Phương.
- Cơm Niêu Ngói Đỏ, 7 Phan Bội Châu
- Cơm Niêu Trúc Lâm Viên, 25 Yên Bái
Giá sẽ từ 100.000 VND nha bạn. Hai người ăn sẽ rơi vào khoảng 300.000 VND.
Mì Quảng
(Nguồn ảnh: Hội Đầu Bếp Á Âu)
Mì Quảng (hay có thể gọi là Mì Quảng Khô) là món bạn chắc chắn phải ăn khi đi du lịch Đà Nẵng. Sợi mì dày và dai được làm từ bột gạo cùng các nguyên liệu: thịt heo, thịt gà, tôm, chả lụa kèm với chút nước lèo từ xương hầm, ăn kèm rau sống tạo nên độ ngọt tự nhiên, đậm đà.
Địa chỉ nơi bán mì Quảng ngon ở Đà Nẵng:
- Quán Mì Quảng Thi: 251 Hoàng Diệu, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
- Mì Quảng Bà Mua: 19 Trần Bình Trọng, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
- Mì Quảng Bà Vị: 166 Lê Đình Dương, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
Bún Bò
Bún bò bắt nguồn từ Huế nhưng khi đến với Đà Nẵng thì được thay đổi đôi chút để hợp với khẩu vị địa phương. Bún bò Đà Nẵng có sợi nhỏ, nước đậm vị sa tế, ăn cùng thịt tái hoặc bắp bò. Có khả năng thêm chút mắm ruốc khi ăn.
Địa chỉ nơi bán bún bò ngon ở Đà Nẵng:
- Bún bò Huế bà Thương: 23 Trần Quốc Toản, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
- Quán bún bò Huế O Ngọc: 48/2 Đường 2 Tháng 9, quận Hải Châu, TP.Đà Nẵng
- Quán bún bò Huế O Lành: 145 Hà Huy Tập, quận Thanh Khê, TP.Đà Nẵng
Xem thêm Đất chuyên dùng là gì? Những điều cần biết thêm về đất chuyên dùng?
Bánh xèo bà Dưỡng
Trong kiệt 11 (ngõ/hẻm 11) phố Hoàng Diệu, địa chỉ mới: K280/23 Hoàng Diệu. Ở đây có món nước chấm bánh xèo đặc biệt, rất đậm đà. Chú ý: có một vài quán khác cũng mở ra ở trước đây nên bạn chú ý biển tên để vào cho đúng nhé.
Tré bà Đệ: 77 Hải Phòng, ĐT: (0511) 382 8067
Bánh tráng thịt heo – Món ăn ngon Đà Nẵng
Đặc sản Bánh tráng cuốn thịt heo cũng là món ăn ngon cũng khá nổi tiếng ở Đà Nẵng. Món ăn này có lẽ xuất phát từ người dân địa phương, có lẽ vì khí hậu ở Đà Nẵng hay mưa có thể các chị, các mẹ, các gia đình hay tổ chức ngồi tụm ba, tụm bảy để làm món gì đó lạ lạ (không phải là cơm, cháo) để ăn cho vui, và một trong các món rẻ, ngon mà hấp dẫn toàn bộ mọi người đó e là món Bánh tráng cuốn thịt heo.
Bánh tráng thịt heo – Món ăn ngon Đà Nẵng
Địa chỉ các quán Bánh Tráng Thịt Heo Đà Nẵng ngon:
- Quán trần: số 4 đường Lê Duẩn, quận Hải Châu, Đà Nẵng hoặc 28 Duy Tân, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
- Quán Bà Mua: Số 19 Trần Bình Trọng và số 231 Đống Đa, thành phố Đà Nẵng
Cao lầu – Món ăn ngon Đà Nẵng
Vốn là đặc sản Hội An tuy nhiên khi đến Đà Nẵng, du khách vẫn có thể thưởng thức món ăn ngon này “đúng chất”. Cao lầu trực tiếp chuyển ra từ Hội An, tươi mới và chế biến trong ngày, ăn kèm với rau sống, giá trụng, thịt xíu và da heo chiên giòn.
Cao lầu – Món ăn ngon Đà Nẵng
Xem thêm Các Cấp độ cấu thành sản phẩm trên thị trường hiện nay
Địa chỉ các quán Cao Lầu Đà Nẵng ngon:
- Cao lầu Lý: 267 Thái Thị Bôi, Hòa Khê, Thanh Khê, Đà Nẵng, Viet Nam
- Quán Nhung: K92, Huỳnh Thúc Kháng, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng, Viet Nam
- Hội An Quán: 136 Yên Bái, Hải Châu, Đà Nẵng
Hồng Quyên – Tổng hợp
Tham khảo ( traveloka, KLOOK,… )
