Trong bài viết hôm nay, chúng ta sẽ tìm hiểu khái niệm phản ứng hóa học là gì, diễn biến của phản ứng hóa học. Bên cạnh đó là điều kiện và cách nhận biết khi nào phản ứng xảy ra. Mời các bạn cùng theo dõi chi tiết trong bài viết này nhé!
Phản ứng hóa học là gì?
Định nghĩa phản ứng hóa học
Phản ứng hóa học là quá trình biến đổi từ chất này thành chất khác.
Phương trình chữ của một PƯHH:
Tên các chất phản ứng → Tên các sản phẩm
Trong đó:
+ Chất phản ứng (hay chất tham gia): là chất ban đầu, bị biến đổi trong phản ứng.
+ Sản phẩm: là chất mới sinh ra sau phản ứng.
Ví dụ:
Cacbon + Oxi → Khí cacbonic
Diễn biến của một phản ứng hóa học
Trong một phản ứng hóa học, chỉ có liên kết giữa các nguyên tử thay đổi làm cho phân tử này biến đổi thành phân tử khác.
Ví dụ:
2H2 + O2 → 2H2O
⇒ Trước phản ứng, các nguyên tử H liên kết với H, O liên kết với O. Sau phản ứng, các nguyên tử H liên kết với nguyên tử O tạo thành nước. Số nguyên tử H và O không thay đổi mà chỉ có sự thay đổi liên kết giữa các nguyên tử.
>>xem thêm :MMO là gì? Tất tần tật những thông tin cần biết về MMO
Khi nào phản ứng hóa học xảy ra
– Các chất phản ứng tiếp xúc với nhau. (Bề mặt tiếp xúc càng lớn, PƯHH xảy ra càng dễ).
Ví dụ: Ở dạng bột, sắt và lưu huỳnh sẽ phản ứng dễ dàng hơn.
– Đun nóng đến một nhiệt độ nhất định. (Có những PƯHH cần đun nóng đến một nhiệt độ nào đó, cúng có những PƯHH không cần đun nóng).
Ví dụ: Nhôm phản ứng với axit clohidric mà không cần đun nóng. Trong khi sắt và lưu huỳnh cần nhiệt độ để phản ứng xảy ra, tạo thành sắt (II) sunfua.
– Thêm chất xúc tác. (Chất xúc tác thúc đẩy phản ứng nhanh hơn và giữ nguyên sau PƯHH).
Ví dụ: Từ rượu muốn tạo thành giấm ăn cần có chất xúc tác là men.
Điều kiện xảy ra phản ứng hóa học
Phản ứng hóa học có thể diễn ra “tức thời”, không yêu cầu cung cấp năng lượng ban đầu, hoặc “không tức thời”, yêu cầu năng lượng ban đầu (dưới nhiều dạng như nhiệt, ánh sáng hay năng lượng điện).
Vận tốc phản ứng
Phản ứng hóa học vận tốc phản ứng được đo bằng sự thay đổi theo thời gian của nồng độ hoặc áp suất của một chất phản ứng hoặc một chất sản phẩm. Việc phân tích vận tốc phản ứng đóng vai trò quan trọng trong nhiều lĩnh vực trong đó có việc nghiên cứu cân bằng hóa học. Vận tốc phản ứng phụ thuộc vào nhiều yếu tố:
- Nồng độ của các chất tham gia phản ứng
- Diện tích tiếp xúc giữa các chất tham gia phản ứng
- Áp suất
- Năng lượng hoạt hóa của phản ứng
- Nhiệt độ
- Chất xúc tác
>>>Xem thêm: Những Công Cụ Truyền Thông Thương Hiệu Hiệu Quả Trong Kinh Doanh
Phương trình hóa học là gì?
Phương trình hóa học(pthh) có thể được định nghĩa là một đại diện của một phản ứng hóa học bằng cách sử dụng các công thức hóa học, dấu hiệu, chất xúc tác và chiều.
Nó được tạo ra bởi Jean Beguin vào năm 1615. Pthh là sự thể hiện ngắn gọn của một phản ứng hóa học giữa các chất tham gia với sự tác động của điều kiện (nhiệt, chất xúc tác…) và chất tạo thành.
Các thành phần của một phương trình hóa học
Chất phản ứng, ký hiệu và sản phẩm là điều kiện bắt buộc trong pthh, nhiệt độ, chất xúc tác và các yếu tố khác có thể có hoặc không.
Chất phản ứng
Phản ứng hóa học là những chất ban đầu tham gia vào một pthh. Có thể có 1 hoặc nhiều chất cùng tham gia để tạo thành 1 hoặc nhiều sản phẩm khác nhau trong 1 phương trình (ptpu). Chất phản ứng nằm bên trái pthh.
Ví dụ tạo thành muối có pt sau:
- Na + Cl → NaCl
Trong đó chất tham gia phản ứng là Na và Cl.
Sản phẩm phản ứng
Là chất tạo thành từ 1 hoặc nhiều pthh. Có thể có 1 hoặc nhiều sản phẩm tạo thành từ một pthh, các sản phẩm cũng đa dạng như chất vô cơ, hữu cơ, chất khí, nước… Sản phẩm tạo thành nằm bên phải pthh.
Thuốc thử hoặc chất xúc tác
Thuốc thử là các hợp chất, được sử dụng để tăng tốc độ phản ứng hoặc kích hoạt phản ứng xảy ra. Nó được đặt hoặc ký hiệu phía trên biểu tượng mũi tên của phương trình hóa học. Các loại thuốc thử thông dụng như thuốc tím(KMnO4), nước Brom, Fe2O3…
Bài viết trên đã cho các bạn biết về phản ứng hóa học. Cảm ơn các bạn đã xem qua bài viết của mình nhé.
>>Xem thêm :Hướng dẫn Cách thực hiện mẫu kế hoạch đào tạo và huấn luyện nội bộ
Lộc Đạt-tổng hợp
Tham khảo ( thuvienkhoahoc, tudienhoahoc, … )
