Mục tiêu chính của quản lý doanh thu nhà hàng là tối đa hóa doanh số bán hàng. Nhưng làm thế nào để nhà hàng tăng doanh thu? Hôm nay, POS365 sẽ đưa ra những biện pháp giúp bạn có thể tăng doanh thu cho nhà hàng gấp 3 lần hiện tại nhé.
Cách quản lý doanh thu nhà hàng TĂNG GẤP 3 LẦN hiện tại
Lý Do không nên quản lý doanh thu với phần mềm excel miễn phí
Theo tâm lý, nhiều người sẽ chọn lựa những phần mềm vì họ nghĩ tiết kiệm túi tiền. Tuy nhiên, bản chất những phần mềm quản lý doanh thu nhà hàng bằng excel sẽ khiến bạn tốn nhiều Chi tiêu hơn là tìm cho mình một hệ thống pos tối ưu.
5 Lý Do không nên sử dụng excel để quản lý doanh thu:
Chúng tốn nhiều thời gian để bạn nhập dữ liệu
Quá nhiều những hóa đơn và sản phẩm khiến cho những đề mục bị rối và khó quản lý
Khi cần tìm bạn có thể mất nhiều thời gian
Việc tổng hợp và so sánh các doanh số hàng tuần, hàng tháng bị cản trở
Khó đối soát nguyên liệu tồn và biết được thất thoát của cửa hàng là bao nhiêu.
Cách quản lý doanh thu nhà hàng với phần mềm POS365
Với POS365, việc quản lý trở nên nhanh chóng hơn dựa vào những tính năng mà nó cung cấp dành riêng cho mô hình nhà hàng cũng như ngành F&B.
Bảng tính doanh thu bán hàng được thực hiện với dạng biểu đồ cột, biểu đồ tròn giúp bạn có thể so sánh được doanh thu và các báo cáo bán hàng hàng ngày được nhanh gọn hơn.
Theo dõi công nghệ với phần mềm quản lý cửa hàng POS365
Hệ thống tự động tính doanh số và hàng tồn kho ngay lập tức khi nhân viên bán sản phẩm. Chính vì vậy, bạn có thể cập nhật được tình hình hoạt động của nhà hàng bất cứ lúc nào mà không cần phải lục tìm các thông tin trước đó mất thời gian. Quản lý doanh thu nhà hàng được thực hiện nhanh gọn lẹ và vô cùng chính xác.
Báo cáo về điện thoại
Thật tuyệt vời mỗi khi có đơn hàng được kết thúc hay những hoạt động của cửa hàng, thông tin sẽ được báo cáo ngay trên điện thoại của người sử dụng. Điều này giúp bạn cảm thấy yên tâm hơn khi ở bất cứ đâu, mọi hoạt động của nhà hàng được gửi tới bạn.
Đặc biệt, với nền tảng điện toán đám mây giúp cho phần mềm quản lý nhà hàng chuyên nghiệp từ POS365 dễ dàng có thể hoạt động từ xa, giúp cho các chủ quán có thể theo dõi cửa hàng bất cứ lúc nào, bất cứ ở đâu thông qua các thiết bị khác nhau.
Định lượng nguyên liệu chế biến
Một trong những Tại Sao gây ra thất thoát từ cửa hàng chính là việc lên thực đơn và giá tiền cho món ăn. Đầu bếp và nhân viên chế biến và thực hiện làm món ăn bị lãng phí. Đó chính là Lý Do khiến cho bạn vẫn nhiều quý khách hàng, nhưng tiền lãi lại chẳng được bao nhiêu.
Sử dụng phần mềm quản lý cửa hàng quán ăn từ POS365 giúp bạn định lượng được nguyên liệu để chế biến món ăn. Từ đó, mọi hoạt động diễn ra trơn tru và theo đúng quy trình. Nhân viên cũng không thể nào ăn bớt hoặc sử dụng quá nhiều nguyên liệu chế biến của doanh nghiệp, tối ưu thực đơn món ăn nhà hàng.
Vào cuối tuần hoặc cuối ngày, bạn có thể biết được tình trạng nguyên liệu chế biến của bản thân còn bao nhiêu và lên kế hoạch mua đồ chế biến cho các ngày sắp tới. Ngoài ra, bạn cũng biết được các mặt hàng sắp hết hạn sử dụng và lên kế hoạch chế biến chúng để giảm thiểu thất thoát.
Tối ưu hóa thực đơn của công ty bằng POS365 là cách quản lý doanh thu nhà hàng và giúp tăng doanh số lên gấp nhiều lần. Xem xét đến những điều nhỏ nhặt không bao giờ là thừa. Và chính các điều nhỏ nhặt này khi được thực hiện lâu dài sẽ khiến bạn nhìn thấy các điều bất ngờ, nâng cao doanh số cho chính doanh nghiệp bạn.
